尚尤为您提供豆浆生熟度速测试剂盒，此款产品的具体介绍如下:
该快速检测试剂盒可保证50批次的检测。保质期为一年。

豆浆营养丰富，是人们日常喜爱的食品之一。生大豆中含皂苷毒素对人体有害，不仅影响消化吸收，而且可导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重影响人们的身体健康。若将生豆浆加热至沸则能破坏皂苷毒素。因此，检测豆浆的生熟度至关重要。本产品能够快速检测豆浆是否煮熟（加热至沸腾）。

适用范围:
适用于豆浆生熟度的快速检测。

小贴士:豆浆怎样才算煮熟？
豆浆的营养已经被人们广为流传，可是一些人在煮豆浆时，并没有注意，其实豆浆有假沸的现象，这就需要大家仔细观察，辨别真假，不然误饮生豆浆会产生中毒的现象。
由于生大豆中含有毒成分，因此，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。为了防止饮用生豆浆中毒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏，然后再用小火煮10分钟左右，这样即可达到安全食用的目的。



技术参数：

产品名称	介绍	单位	价格
国产豆浆生熟度速测试剂盒(50次/盒)  SKU:00256848.1	适用范围:适用于豆浆生熟度的快速检测。该快速检测试剂盒可保证50批次的检测。保质期为一年。产地:中国		询价

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